Калорійність – 812 кКал. Склад свинячого сала без прошарку: жири – 88,69 г, білки – 2,92 г, вуглеводи – 0,00 г, вода – 7,69 г, зола – 0,70 г.
Сало майже на 90% складається з жирів та повністю позбавлено вуглеводів. У 100 г продукту міститься 2,4 г білка.
Калькулятор продукту
| % від РСП | ||
|---|---|---|
| Калорійність | 622 ккал | 40.76% |
| Білки | 9.1 г | 9.89% |
| Жири | 65 г | 97.01% |
| Вуглеводи | 0 г | 0% |
смажене сало з цибулею
| Енергія 573 ккал | |
|---|---|
| Білки 2 г | Вуглеводи 2 г |
| Жири 62 г | Волокна 0,9 г |