Як зробити густий крем для кексів

Як зробити так, щоб крем став густим?

Загустити рідкий крем можна желатином, крохмалем або борошном, цукровим сиропом, яйцями та крохмалем, а також спеціальним загусником крему, які можна зустріти на магазинах прилавків. До речі, останній варіант підійде практично для будь-якого крему.

Що робити, якщо крем не загуснув?

Збиті вершки або сметанний крем найпростіше загустити желатином або вершковим сиром. Важливо правильно працювати із ним. Порошковий замочити в пропорції на 10 г желатину 60 мл води. Розпустити в мікрохвильовій печі короткими імпульсами або на лазні.

admin

Recent Posts

Запчасти и обслуживание Kia Rio цены отзывы ремонт

Kia Rio – это не просто машина, а настоящая находка для многих автолюбителей. Однако, как…

2 дні ago

Зони опалення в будинку: як правильно розділити контури без хаосу і перевитрат

Коли в будинку одні кімнати постійно “підсмажуються”, а інші залишаються прохолодними, причина часто не в…

2 дні ago

Бронежилети для ЗСУ

Бронежилети для ЗСУ: основа особистої безпеки в умовах сучасної війни Сучасна війна висунула нові вимоги…

2 дні ago

Xiaomi 15T та Redmi 15: огляд двох титанів мобільного світу

Інновації не стоять на місці, і світ смартфонів невпинно розвивається. Два нових гравці на ринку,…

2 дні ago

Офісні крісла для геймерів: універсальний солдат для роботи та розваг

Світ геймінгу та офісної роботи несподівано перетнулися в одному предметі — кріслі. Раніше вибір був…

3 тижні ago

Якісні папки: ефективність, зручність та переваги індивідуального виготовлення

Усім, хто працює з документами, добре знайома проста, але надзвичайно важлива істина: своєчасне впорядкування документації…

1 місяць ago