Posted in Корисні поради Як правильно остудити буряк після варіння? 5 Липня 2023 Варіть буряки півгодини, потім тримайте під струменем холодної води 15-25 хвилин. Буряк остудиться, довариться. До того ж, після холодного «душу» шкірка від буряка краще відходить.