Б12 із чого роблять

Вітамін B12 (кобаламін) – це вітамін, що отримується з тваринної їжі, який необхідний у метаболізмі фолієвої кислоти, нуклеїнових кислот, мієліну, при функціонуванні пантотенової кислоти та вітаміну С, а також у синтезі інших біомолекул.

Звідки одержують вітамін В12?

Вітамін В12 міститься виключно у продуктах тваринного походження, таких як м'ясо (особливо печінка та нирки), риба, яйця, молочні продукти. Останніми роками важливим джерелом вітаміну В12, особливо вегетаріанців, стали збагачені їм каші, хліб, сухі сніданки та інші зернові продукти.

Як роблять вітамін В12?

В організмі людини не синтезується. Джерелами вітаміну є кишкова мікрофлора, а також продукти тваринного походження (дріжджі, молоко, м'ясо, печінка, нирки, риба та яєчний жовток). Жіноче молоко містить вітамін В12 у вигляді метилкобаламіну – основну форму, в якій вітамін знаходиться в організмі людини.

admin

Recent Posts

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

16 години ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

2 тижні ago

Офіційний автосервіс BMW: чому це має значення

BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…

2 тижні ago

Сучасний військовий шолом: більше ніж просто захист

В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…

2 тижні ago

Профессиональные микрофоны, виды, устройство и применение в звукозаписи и сцене

Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…

3 тижні ago

Надувні ПВХ човни: як вибрати і де купити з гарантією якості

Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…

3 тижні ago