Який глікемічний індекс у вина?

Глікемічний індекс вина Найменшу небезпеку представляє сухе вино – глікемічний індекс червоних і білих сортів з низьким вмістом цукру коливається в межах 35-40 одиниць . У той же час у десертних і кріплених вин показник різко зростає і може досягати 50 одиниць і більше.Apr 27, 2012

Сухим називають вино без цукру або з мінімальним його вмістом (до 0,3%). Під час бродіння дріжджі переробляють всю фруктозу в соку, але штучно напій не підсолоджують. Такі вина вважаються найнатуральнішими, найсмачнішими і найкориснішими, але вимагають високої якості сировини.

Харчова цінність і хімічний склад "вино домашнє".

Нутрієнт Кількість % від норми у 100 г
Калорійність 115.5 кКал 6.9%
Білки 0.3 г 0.4%
Вуглеводи 6.15 г 2.8%
Вода 35.04 г 1.5%

На питання “яке вино солодше – сухе чи напівсухе” відповісти досить просто. Обидва види містять у собі занадто мало цукру, щоб бути солодкими у звичному сенсі цього слова. Сухе трохи різкіше, брутальніше, з яскраво вираженою кислинкою і терпкістю, напівсухе – м’якше, витонченіше, елегантніше, ніжніше.

AddThis Website Tools
admin

Recent Posts

Освіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливостіОсвіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливості

Освіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливості

У сучасному світі освіта є ключем до успіху, а навчання за кордоном відкриває перед українцями…

4 години ago
Как выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендацииКак выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендации

Как выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендации

Выбор качественного насоса для воды – важный шаг для обеспечения бесперебойной подачи воды в доме,…

2 дні ago
З чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експертаЗ чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експерта

З чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експерта

Маркетинг у стоматології – це не просто реклама, а комплексний підхід до залучення пацієнтів, формування…

2 дні ago
Тактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданскихТактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданских

Тактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданских

Безопасность и оперативная медицинская помощь — ключевые факторы выживания в экстремальных условиях. Будь то боевые…

1 тиждень ago
Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%

Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%

Огляд оригінальної статті, присвяченої оподаткуванню операцій з продажу нерухомості суб’єктами господарювання, дозволяє в стислій формі…

1 тиждень ago
Шафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.uaШафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.ua

Шафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.ua

Сучасний інтер’єр вимагає не лише краси, а й функціональності. Кожен мріє про місткі меблі, які…

1 тиждень ago