Сухим називають вино без цукру або з мінімальним його вмістом (до 0,3%). Під час бродіння дріжджі переробляють всю фруктозу в соку, але штучно напій не підсолоджують. Такі вина вважаються найнатуральнішими, найсмачнішими і найкориснішими, але вимагають високої якості сировини.
Харчова цінність і хімічний склад "вино домашнє".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми у 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 115.5 кКал | 6.9% |
| Білки | 0.3 г | 0.4% |
| Вуглеводи | 6.15 г | 2.8% |
| Вода | 35.04 г | 1.5% |
На питання “яке вино солодше – сухе чи напівсухе” відповісти досить просто. Обидва види містять у собі занадто мало цукру, щоб бути солодкими у звичному сенсі цього слова. Сухе трохи різкіше, брутальніше, з яскраво вираженою кислинкою і терпкістю, напівсухе – м’якше, витонченіше, елегантніше, ніжніше.
Эта статья для тех, в ком проснулась толика энтузиазма и кто имеет определённое количество свободного…
Дизайн и печать календарей — это отличная возможность для бизнеса подчеркнуть свою индивидуальность и завоевать…
Современные города стремятся к экологичности и инновациям, и Киев — не исключение. Одной из популярных…
Бонг – это не просто устройство, а целая культура, позволяющая сделать процесс курения комфортным и…
Авокадо - удивительный плод. Относится к фруктам, растет на дереве, а по составу больше напоминает…
Любой ремонт требует точности, поскольку приблизительные расчеты и любые замеры на глаз могут привести к…