– уникати вживання в їжу риб з високим рівнем забруднення ртуттю (таких як акула, риба-меч, великоокий тунець, королівська макрель або кахельна риба); – вживати різноманітну рибу і молюсків з низьким вмістом ртуті (наприклад, лосось та мінтай);23 Jul 2021
Зміст:
За словами фахівця, найбільш небезпечними через ртуті та інші шкідливі речовини вважаються тріска, тунець, королівська макрель, кахельник, риба-меч, королівська скумбрія, атлантичний великоголів і рувета.
Риба та морепродукти давно вважаються важливою складовою повноцінного раціону харчування. Медики рекомендують вживати рибу 2-3 рази на тиждень. На думку, такої кількості цілком достатньо для середньостатистичного організму (при цьому ризик отруєння ртуттю зведений до мінімуму).
Особливо якщо це лосось, сардини чи озерна форель. У свою чергу, за рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я на тиждень треба з'їдати мінімум три порції риби. (Одна порція – це 100 грамів філе без шкіри та кісток.) Рибу цінують за омега-3 та корисні жири.
З цієї точки зору 10 найкорисніших та найменш забруднених видів риби є:
Найбільш екологічна риба
16 червня 2020
Так, улюблена в Північній столиці корюшка, багатьма вважається рибою-Трупоїдом. Не менш популярна у нас і мінога і минь, які також славляться як риби-падальники. Корюшка – досить популярна в Петербурзі риба. У петербурзьких легендах йдеться про те, що корюшку дуже любив цар Петро I.
Зловживання такими продуктами дає додаткове навантаження на серце, нирки, печінку та кровоносну систему людини. Крім цього, слабосолона риба може викликати гельмінтози – хвороби, які спричиняють паразити гельмінти. Вчені з Гарварду рекомендують людям їсти рибу два рази на тиждень.
У современном академическом мире всё большую ценность приобретает практико‑ориентированная магистерская работа, в которой…
Сьогодні домашні тренування стали не просто трендом, а необхідністю для багатьох активних людей. Можливість займатися…
Визнання проблеми — це найскладніший, але найважливіший етап на шляху до одужання. Коли людина або…
Kia Rio – это не просто машина, а настоящая находка для многих автолюбителей. Однако, как…
Коли в будинку одні кімнати постійно “підсмажуються”, а інші залишаються прохолодними, причина часто не в…
Бронежилети для ЗСУ: основа особистої безпеки в умовах сучасної війни Сучасна війна висунула нові вимоги…