Які насадки і навіщо у планетарному міксері?

Справа в насадках Віночок призначений для збивання легких видів тіста, а також для збивання яєць, кремів, мусів, суфле.. При його використанні краще вибирати високошвидкісний режим. Гаком вимішують густе, дріжджове тісто, а лопаткою – бісквітне тісто, цукрову глазур, тісто середньої консистенції.

Спіральні насадки для міксера. Ідеально підходить для шпаклівок та всіляких суспензій. Хрестоподібні насадки добре перемішують суміші, де потрібно виключити попадання повітря. Гвинтові насадки призначені для розмішування більш рідких сумішей, таких як лаки та фарби.

Насадка віночок – необхідна для того, щоб наситити жирні вершки або яєчні білки, бульбашками повітря. Він служить для збивання кремів , мусів, білкових мас, олії та інших рідких інгредієнтів. За допомогою цієї насадки можна приготувати чудовий майонез.

Встановіть насадку "Крюк" і увімкніть міксер на малі обороти. У процесі замісу регулюйте потрібну вам консистенцію тістадодаючи борошно або молоко. Як правило, рідину я не додаю, а кладу якщо потрібно борошно в чашу, не перестаючи перемішувати тісто.

admin

Recent Posts

Як підготувати робоче місце для лазерного зварювання

Ручний лазерний зварювальний апарат компактний і швидко освоюється, тому його часто ставлять на місце старого…

2 тижні ago

SATO TECH: які запчастини випускає бренд і де їх зручно підібрати онлайн

SATO TECH — бренд автозапчастин із широким асортиментом деталей для ремонту та обслуговування легкових автомобілів.…

2 тижні ago

Современные газовые зажигалки: какие технологии делают их удобнее и надежнее

За последние годы газовые зажигалки заметно изменились. Если раньше большинство моделей отличались лишь внешним видом,…

3 тижні ago

Створюємо колекцію аніме-фігурок в Одесі: магазин Fairy Fox

Будь-який шанувальник аніме-культури знає, що лише одна фігурка ще не колекція, це лише один елемент.…

1 місяць ago

Кріологістика від ARK.CRYO не має права на помилку

Сервіс доставки посилок настільки щільно увійшов у побут сучасних людей, що здається існував завжди. Адже…

2 місяці ago

Сухий ТЕН у бойлері: чому серія Drazice OKHE переживає конкурентів

Більшість поломок накопичувальних водонагрівачів пов'язана з одним вузлом — нагрівальним елементом. Накип, корозія, перегорання спіралі…

3 місяці ago