Яке на смак щуре м'ясо?

За смаком щурине м'ясо нагадує курятину. Щурів їдять китайці, жителі Південно-Східної Азії, Центральної та Південної Америки. Готують їх як інше м'ясо. Тушку розрізають, проварюють і гасять зі спеціями або смажать на деку.Feb 5, 2008

І по смаку щура – Ті ж перепілки. Штучно зістарені або просто тухлі яйця нагадують мармелад. А смажені комахи (якщо не знати, що їж) – просто чарівна смакота. Разом із програмою ТВЦ я тут нещодавно взяв участь у записі фільму «Це не їдять».

Особливо смачними вважаються хвости та лапки, розповідає Віктор Бенно Мейєр-Рочов з університету Оулу (Фінляндія), який вивчав харчові уподобання народу пекла. Фінському досліднику члени племені розповіли, що щурине м'ясо – найкраще, найсмачніше.

Ці звірята харчуються, в основному, рослинним кормом – листям, стеблами, плодами, насінням та корінням. Однак багато видів воліють інший раціон: водяні щури та лісові миші їдять равликів, рисові щури – молодих черепах, мускусні щури – двостулкових молюсків, раків тощо.

admin

Recent Posts

Купити люстру свічку для квартири або заміського будинку: магазин Плафон

Такі моделі вже не асоціюються виключно з класичним інтер’єром. Зараз дизайнери успішно інтегрують їх у…

1 тиждень ago

Підтримка бізнесу з боку професійної юридичної компанії

Будь-який підприємець знає, як складно орієнтуватися в українському законодавстві, як часто тут відбуваються зміни і…

2 тижні ago

Сайт для ріелтора, чому CRM вирішує все

Для більшості агентств нерухомості сайт - це перша точка контакту з потенційним клієнтом. Це ваш…

3 тижні ago

Доставка цветов: как выбрать надёжную службу и не разочароваться в результате

Живые цветы остаются одним из самых универсальных способов выразить чувства — благодарность, любовь, извинение или…

3 тижні ago

Попперс: що це таке, як діє та що варто знати

Попперс — це загальна назва летких речовин із групи алкілнітритів. Після вдихання парів ефект настає…

3 тижні ago

Планування вагітності в Буковелі: які обстеження варто пройти заздалегідь

Планування вагітності — це не бюрократія і не “зайва пересторога”. Це спосіб зменшити ризики, перевірити…

4 тижні ago