В основі своєї в Індії їдять вегетаріанську їжу, це зумовлено як кліматом (м'ясо дуже швидко псується в таку спеку, а овочі та фрукти немає), так і віросповіданням. Індійці не їдять яловичину, а мусульмани – свинину. Найдоступніше в Індії м'ясо вважається куркою, але навіть її вдається знайти далеко не скрізь.
Зміст:
Проте мешканцями Індії є не тільки люди, які дотримуються традицій індуїзму, що забороняє вбивство корів, а й мусульмани, яким їхня релігія, як відомо, дозволяє вживати в їжу яловичину.
Основні продукти харчування – це рис, овочі, хлібні вироби, бобові, фрукти, молоко. Індуїсти не їдять яловичину, мусульмани – свинину. Тому найпоширеніші види м'яса в Індії – баранина, козлятина, птах. Вегетаріанство в Індії абсолютно виправдано – у спекотному кліматі м'ясо зберігати було просто ніде.
Багато хто з них відомий нам: гарбуз, баклажани, картопля, редис, цвітна капуста, помідори. Інші маловідомі на Заході: хлібне дерево, стеля (індійський огірок), гірка диня (карела), зелена папайя і таке інше. У Індії дуже люблять страви з шаку, ця трава дуже дешева і доступна цілий рік.
Цибуля та часник у Китаї та в Індії Рослини, які ми вважаємо дуже корисними, буддисти вважають непридатними для їжі. На їхню думку цибуля та часник мають вкрай різкий смак і аромат, вони токсичні для організму і збуджують плотську пристрасть.
Індійці не їдять яловичину, а мусульмани – свинину. Найдоступніше в Індії м'ясо вважається куркою, але навіть її вдається знайти далеко не скрізь.У деяких центрах міст м'ясо взагалі не продавалося, тому вже за годину після вживання вегетаріанської їжі, знову страшенно хотілося поїсти.
Західна Бенгалія Різкий протест висловили штати Західна Бенгалія, де понад чверть населення становлять мусульмани, Керала, в якій навіть багато індуїстів традиційно їдять яловичину, і Мегхала штат з християнською більшістю.
Визначним досягненням індійської науки було створення десяткової системи рахунку, якою нині користуються у всьому цивілізованому світі. Ще задовго до настання нашої ери індійці навчилися складати таблиці біноміальних коефіцієнтів (у Європі до них дійшли лише XVI ст. і назвали «трикутником Паскаля»).
На производстве, складе или строительном объекте взвешивание грузов — это не просто технический момент, а…
Любой водопровод — это не только трубы. Это разветвления, повороты, переходы между разными диаметрами, соединения…
Запуск успешного ресторанного проекта в жестких реалиях коммерческой недвижимости требует от инвестора глубокого понимания операционных…
Засмічення в трубах майже ніколи не попереджає про себе заздалегідь. Спочатку вода йде трохи повільніше,…
Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…
Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…