Як зробити тонкі та смачні млинці?

Готове тісто для млинців на молоці повинно бути не надто рідким, але й не густим. Якщо набрати його в ложку чи ополоник, воно повинно литися тонким струмком і по густоті нагадувати домашню сметану.

Опис рецепту

  1. Збийте яйця віночком із цукром та сіллю. …
  2. До яєць додайте воду і доведіть суміш до однорідності.
  3. У кілька етапів введіть муку|борошно|, постійно помішуючи тісто міксером або віночком. …
  4. Додайте до тесту олію.
  5. Випікайте млинці на воді по 1-1,5 хвилини на антипригарній сковорідці.

10-Feb-2020

Млинці рвуться на сковороді У проблеми може бути дві причини: ви поклали дуже мало яєць, або тісто не встигло настоятися. Спробуйте вбити яйце в тісто і залишити на 20 хвилин.

admin

Recent Posts

Надувні ПВХ човни: як вибрати і де купити з гарантією якості

Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…

2 години ago

Віртуальний виділений сервер SSD VDS: що це таке і як вибрати під свої задачі

Вибір між різними типами серверної інфраструктури — спільний хостинг, VPS, VDS, виділений сервер — нерідко…

5 днів ago

Застібка для купальника: види, матеріали і як вибрати правильну

Фурнітура для купальників — деталь, на яку рідко звертають увагу при пошитті або ремонті пляжного…

1 тиждень ago

Датчики тиску в промисловості: призначення, види та особливості вибору

У сучасній промисловості контроль технологічних параметрів є критично важливим для забезпечення безпеки, ефективності та стабільності…

1 тиждень ago

Эффективное лечение и реабилитация наркомании: путь к восстановлению и новой жизни

Зависимость — это не просто вредная привычка, а сложное заболевание, которое затрагивает биологические, психологические и…

4 тижні ago

Чек-лист уборки квартир под аренду

Навести чистоту в собственном жилье и тот же процесс в квартире под аренду - два…

4 тижні ago