Як зробити томатний соус з помідорів

Що зробити, щоб томатний соус не був кислим?

Використовувати бажано продукт, який не замаскує кислий смак, а саме нейтралізує його. З цим завданням чудово справляється харчова сода. Головне – не переборщити з нею. Однієї дрібки буде цілком достатньо.

Як зробити соус із томатного пюре?

1Коріння та цибуля очистити, дрібно нарізати і підсмажити в маслі, додавши під час смаження борошно. Після цього покласти томат-пюре, Розмішати, розвести склянкою води (або м'ясним бульйоном) і проварити на слабкому вогні 5-10 хвилин.

admin

Recent Posts

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

11 години ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

2 тижні ago

Офіційний автосервіс BMW: чому це має значення

BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…

2 тижні ago

Сучасний військовий шолом: більше ніж просто захист

В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…

2 тижні ago

Профессиональные микрофоны, виды, устройство и применение в звукозаписи и сцене

Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…

3 тижні ago

Надувні ПВХ човни: як вибрати і де купити з гарантією якості

Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…

3 тижні ago