Як зробити сюрстремінг
Сюрстремінг готують з дрібного балтійського оселедця. Її ловлять навесні, засолюють і заквашують за класичним рецептом.. Приблизно за місяць до того, як він опиниться на полиці магазину, оселедець фасують у герметичні консервні банки. При цьому процес бродіння продовжується, і згодом банки здуваються.
Який на смак сюрстремінг?
Сюрстремінг має солоний смак та видає різкий неприємний запах. Шведи їдять його з вареною картоплею, помідорами, сирою цибулею або хлібцями з олією. Також сюрстремінг може використовуватись для приготування бутербродів.
Який запах у сюрстреммінгу?
У сюрстреммінгу – сильний та їдкий запах гниючої риби.
Recent Posts
Якісна листова сталь: що обрати для надійної конструкції
Серед багатьох видів чорного металопрокату саме листова сталь залишається одним з найбільш затребуваних матеріалів у…
Как выбрать качественные бухгалтерские услуги: советы для бизнеса
Современный рынок требует от предпринимателя не только гибкости, но и точного соблюдения финансовой отчетности. Ошибки…
Обираємо меблі з комфортом: дивани та розпашні шафи від Lux-Mebli
Меблі — це не просто предмети інтер’єру, а щоденні супутники нашого життя. Вони створюють настрій…
КИТ Голд — надійний партнер у світі банківського золота
Сучасний ринок інвестицій щодня змінюється, проте золото залишається стабільним активом, який не втрачає своєї привабливості.…
Чому я обираю купити суші у Львові саме з доставкою: особистий досвід гурмана
Знаєте, коли я вперше спробував купити суші у Львові, це було років п'ять тому, і,…
Поломки микроволновок: как определить неисправность и восстановить работу
Микроволновая печь — удобное устройство, позволяющее быстро разогревать еду и готовить различные блюда. Однако со…