Щоб вихід сирної маси був не маленьким, бажано, щоб жирність кефіру не була меншою 3,2%. Це важливо, оскільки саме від цього залежить ще й якість кінцевого продукту, і взагалі, чи вийде сир. Чим менше жирність вихідного продукту, тим менше вийде сирок, якщо взагалі вийде.
Як тільки почне закипати молокоУ нього потрібно відразу ж налити лимонний сік. Замість нього можна взяти лимонну кислоту, попередньо розвівши її у теплій воді (1/2 чашки). Потім потрібно влити сік лимона або лимонну кислоту і почекати, коли молоко почне згортатися, каструлю прибрати з вогню.
✅Чим відрізняється метеор від метеоритаХіба може бути щось прекрасніше і загадковіше зоряного неба? Ми мріємо…
Самой распространенной причиной возникновения свищей в стальных трубопроводах является точечная коррозия. Как правило, появление свищей…
Эта статья для тех, в ком проснулась толика энтузиазма и кто имеет определённое количество свободного…
Дизайн и печать календарей — это отличная возможность для бизнеса подчеркнуть свою индивидуальность и завоевать…
Современные города стремятся к экологичности и инновациям, и Киев — не исключение. Одной из популярных…
Бонг – это не просто устройство, а целая культура, позволяющая сделать процесс курения комфортным и…