Зміст:
Дайте манго дозріти, поклавши його в паперовий пакет або обернувши до газети. Залиште пакет на кухонному столі на ніч. Помістіть манго у каструлю із сирим рисом або кукурудзяними зернами. ☝️Перевіряйте фрукт кожні 6–12 годин, щоб не допустити перезрівання манго.
Чи дозріє мангоякщо покласти його в холодильник? Ні, при низькій температурі (в основній камері, як правило, 6-7 ° C) фрукт почне псуватися швидше, ніж дозрівати. Всі тропічні фрукти люблять тепло, а щоб вони дозріли, краще зберігати їх у сухому, темному, добре вентильованому місці – наприклад, у кухонній шафці.
Іноді екзотичний фрукт буває незрілим та твердим. Забирати його в паперовий пакет, загортати у фольгу, підкладати до нього яблуко зовсім не обов'язково. У той же день приготуйте з нього соус амба, який зробить звичайне напоєм з смачною стравою, а майонез перетворить на шефський соус.
Розгляньте плід поблизу Шкірки стиглого манго гладка, щільна та рівномірного насиченого кольору. Якщо на шкірці видно дрібні темні крапки, значить, манго дозрів і готовий до вживання. Ідеальний фрукт має форму м'яча для американського футболу, хоча форма ніяк не впливає на стиглість.
Як їдять незріле манго? У другому випадку потрібно знати, як їдять зелене манго (Саме недостатньо встиг). Так-так, його теж вживають у їжу! Більше того, деякі сорти спеціально збирають недозрілими. не для безпеки транспортування та максимально довгого зберігання, а тому що їх прийнято є зелений.
Можна розрізати навпіл фрукт, по черзі провернути його частини навколо кісточки. М'якуш із звільнених від кісточки частин вирізати за допомогою ножа або дістати чайною ложкою. Найбільш естетичний метод – кубиками. Для цього потрібно зрізати манго частинами вздовж кісточки.
Як чистити та різати манго
Dec 1, 2018
У современном академическом мире всё большую ценность приобретает практико‑ориентированная магистерская работа, в которой…
Сьогодні домашні тренування стали не просто трендом, а необхідністю для багатьох активних людей. Можливість займатися…
Визнання проблеми — це найскладніший, але найважливіший етап на шляху до одужання. Коли людина або…
Kia Rio – это не просто машина, а настоящая находка для многих автолюбителей. Однако, как…
Коли в будинку одні кімнати постійно “підсмажуються”, а інші залишаються прохолодними, причина часто не в…
Бронежилети для ЗСУ: основа особистої безпеки в умовах сучасної війни Сучасна війна висунула нові вимоги…