Зробити в шматку м'яса невеликі надрізи, покласти в миску з цибулею нарізаною і збризкати трохи оцтом. Поставити у холодильник на 1-2 години. Замість маринаду для пом'якшення яловичини можна взяти готову гірчицю, обмазати нею шматок з усіх боків. Гірчиця розпушує волокна.
Для того, щоб відварена яловичина вийшла м'якою та соковитою, не слід розрізати її на дрібні шматочки, але й не рекомендується відварювати шматок м'яса вагою понад 2 кг. Щоб відварене яловиче м'ясо вийшло смачним, свіжу яловичину слід промити під холодною водою, позбавити зайвих шматків жиру і викласти в каструлю.
Кухонная мебель должна быть долговечной, красивой, экологически безупречной. Всем этим требованиям удовлетворяет натуральное дерево. Самый…
С закладки фундамента начинается строительство любого дома, гаража. Даже камин или печь нуждаются в прочном…
Создание альпийской горки на своем садовом участке – увлекательное занятие. Оно чем-то напоминает создание бонсай.…
Новогодние праздники не за горами. И хочется что-нибудь вырастить витаминное и полезное, чтобы порадовать и…
Світ онлайн-казино дарує безліч захоплюючих можливостей для тих, хто любить поєднувати розваги з шансом отримати…
Обеспечение безопасности дома или офиса — это задача, которая требует комплексного подхода и надежных технологий.…