Як зробити карамель із солі

Як можна використовувати солону карамель?

Солона карамель дуже популярна у всьому світі: її використовують у приготуванні тортів та тістечок, макаронс, додають як топінг до морозива та панкейків, і просто їдять як самостійний десерт!

Чому не вдається зробити карамель?

Нерівномірне плавлення цукру Щоб карамель набула правильної текстури та насиченого смаку, на початковому етапі важливо правильно розплавити цукровий пісок. Якщо ви готуєте карамель сухим способом, то використовуйте посуд з широким дном (наприклад, сковороду) і не помішуйте цукор під час плавлення.

admin

Recent Posts

Сухий ТЕН у бойлері: чому серія Drazice OKHE переживає конкурентів

Більшість поломок накопичувальних водонагрівачів пов'язана з одним вузлом — нагрівальним елементом. Накип, корозія, перегорання спіралі…

4 години ago

Купити люстру свічку для квартири або заміського будинку: магазин Плафон

Такі моделі вже не асоціюються виключно з класичним інтер’єром. Зараз дизайнери успішно інтегрують їх у…

2 тижні ago

Підтримка бізнесу з боку професійної юридичної компанії

Будь-який підприємець знає, як складно орієнтуватися в українському законодавстві, як часто тут відбуваються зміни і…

2 тижні ago

Сайт для ріелтора, чому CRM вирішує все

Для більшості агентств нерухомості сайт - це перша точка контакту з потенційним клієнтом. Це ваш…

3 тижні ago

Доставка цветов: как выбрать надёжную службу и не разочароваться в результате

Живые цветы остаются одним из самых универсальных способов выразить чувства — благодарность, любовь, извинение или…

3 тижні ago

Попперс: що це таке, як діє та що варто знати

Попперс — це загальна назва летких речовин із групи алкілнітритів. Після вдихання парів ефект настає…

3 тижні ago