Як зробити акуратні голубці

Чому при варінні голубці розвалюються?

Голубці будуть розвалюватися, якщо ви намагаєтеся приготувати їх із сирої капусти. Капустяні листи потрібно приварювати і обов'язково видалити товсту частину листа біля основи. Сирий капустяний лист ви ніколи не повернете так, як потрібно. Також голубці розвалюватимуться, якщо ви неправильно покладете їх у форму або каструлю.

Як правильно гасити голубці?

Розігріваємо сковороду, наливаємо на неї олію, викладаємо цибулю, обсмажуємо 2 хвилини. Потім додаємо моркву та обсмажуємо ще протягом 1-2 хвилин. У товстостінну каструлю (я беру каченицю) викладаємо обсмажені голубціПотім обсмажені овочі і заливаємо все свіженьким бульйоном (або просто водою).

admin

Recent Posts

Авокадо – вкусное лекарство от многих недугов

Авокадо - удивительный плод. Относится к фруктам, растет на дереве, а по составу больше напоминает…

4 години ago

Какой измерительный инструмент пригодится для ремонта

Любой ремонт требует точности, поскольку приблизительные расчеты и любые замеры на глаз могут привести к…

5 години ago

Какие клумбы разбить перед домом

Если вы любите природу, цените красоту и хотите придать своему приусадебному участку неповторимость и индивидуальность,…

7 години ago

Как выбрать искусственную траву

Многие владельцы садовых участков сегодня предпочитают вместо настоящего травяного покрова использовать искусственную траву. В отличие…

7 години ago

Арабские пирожки во фритюрнице

Блюдо из восточной кухни. Получается очень вкусным, сытным, нежным. Удивит ваших гостей. Начинка у пирожков…

8 години ago

90 дневная диета раздельного питания

Сегодня лишний вес - это проблема, которая встречается все чаще и чаще. Многие задумываются, как…

16 години ago