Як зберегти березовий сік надовго?

Додайте лимонну кислоту та цукор, потім процідіть через марлю і розлийте по стерилізованих банках. Герметично закатайте. Банки потрібно тримати перевернутими, доки вони не охолонуть. Законсервований нектар може зберігатись до 2 років.

Отвір для видобутку соку не повинен бути глибшим за 5 см. Після збору соку обов'язково заліпіть/замажте дірочку воском або мохом, навіть просто застроміть у неї березову гілочку, вона потім приживеться.

Березовий сік, як і будь-який інший натуральний сік, вкрай швидко псується, Максимальний час, при якому він зберігає свої цілющі властивості – дві доби.

За словами фахівця, дорослій здоровій людині можна випивати в день не більше однієї-двох склянок свіжозібраного березового соку. У випадку, якщо норма перевищена, це може призвести до розладів з боку шлунково-кишкового тракту і викликати алергію.

admin

Recent Posts

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

2 дні ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

2 тижні ago

Офіційний автосервіс BMW: чому це має значення

BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…

3 тижні ago

Сучасний військовий шолом: більше ніж просто захист

В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…

3 тижні ago

Профессиональные микрофоны, виды, устройство и применение в звукозаписи и сцене

Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…

3 тижні ago

Надувні ПВХ човни: як вибрати і де купити з гарантією якості

Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…

3 тижні ago