Як сушити білі гриби в мікрохвильовій печі?

Підготовлені гриби потрібно викласти на решітку мікрохвильової печі і поставити в піч на 15-20 хв при максимальній потужності. Потім їх необхідно досушити при кімнатній температурі або знову в мікрохвильовій печі, ставлячи на 1-2 хв при низькій потужності.

Сушіння грибів у духовці з конвекцією – найпростіший спосіб заготівлі грибів на зиму. Для сушіння підходять усі види трубчастих грибів (капелюшки знизу схожі на губку), але найсмачнішими з них є білі (Боровики).

Потрібно лише викласти підготовлені гриби на піддони, виставити температуру ~40–50°C. Час сушіння грибів у дегідрататорі становить всього 10–12 годин.

Наприклад, білі, підберезники та подосиновики мають трубчасту структуру, вони ідеальні для сушіння. Однак деякі гриби краще зберігають текстуру, якщо їх заморозити. Для цього годяться майже всі види, єдиний виняток білий гриб. Його краще все ж сушититак аромат збережеться повною мірою.

admin

Recent Posts

Як підготувати робоче місце для лазерного зварювання

Ручний лазерний зварювальний апарат компактний і швидко освоюється, тому його часто ставлять на місце старого…

4 дні ago

SATO TECH: які запчастини випускає бренд і де їх зручно підібрати онлайн

SATO TECH — бренд автозапчастин із широким асортиментом деталей для ремонту та обслуговування легкових автомобілів.…

6 днів ago

Современные газовые зажигалки: какие технологии делают их удобнее и надежнее

За последние годы газовые зажигалки заметно изменились. Если раньше большинство моделей отличались лишь внешним видом,…

2 тижні ago

Створюємо колекцію аніме-фігурок в Одесі: магазин Fairy Fox

Будь-який шанувальник аніме-культури знає, що лише одна фігурка ще не колекція, це лише один елемент.…

1 місяць ago

Кріологістика від ARK.CRYO не має права на помилку

Сервіс доставки посилок настільки щільно увійшов у побут сучасних людей, що здається існував завжди. Адже…

2 місяці ago

Сухий ТЕН у бойлері: чому серія Drazice OKHE переживає конкурентів

Більшість поломок накопичувальних водонагрівачів пов'язана з одним вузлом — нагрівальним елементом. Накип, корозія, перегорання спіралі…

3 місяці ago