Чистити топінамбур легко: достатньо зрізати верхній шар шкірки і ретельно помити водою. Топінамбур можна вживати в будь-якому вигляді: сирим (у салатах) або обробляти термічно (пюре, крем-супи).7 лип. 2022 р.
Порада: м'якуш топінамбуру втрачає колір на повітрі, тому кладіть очищений овоч у миску з підкисленою водою і тримайте там до використання. До речі, варіння топінамбуру «в мундирі» хороше і тим, що потім його легко можна очистити від шкірки.
Вариться топінамбур досить швидко – для цього достатньо 15 хвилин. Перед варінням обов'язково промийте топінамбур і ретельно видаліть шкірку. Подавайте варений топінамбур із вершковим маслом, сметаною або улюбленим соусом.
Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…
Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…
BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…
В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…
Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…
Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…