Як приготувати глиняний горщик?

Перед першим використанням горщик потрібно вимочити в холодній воді 1 годину. Перш ніж почати готувати, потримайте глиняний горщик 15 хвилин у холодній воді. Тримати його залитим водою до країв можна до однієї години.12 Feb 2013

Якщо глиняний горщик не покритий глазур'ю, перед використанням його можна замочити у холодній воді на 15 хвилин. Червона глина вбере воду та страву, яку ви будете готувати, Вийде дуже соковитим. Якщо ж глиняний горщик, казан чи інша глиняна посуд покритий глазур'ю, замочувати у воді його не потрібно.

Також, глиняні горщики без глазурі прийнято прожарювати після використання, щоб уникнути виникнення цвілі та неприємного запаху. Адже частки їжі можуть застрягти у пористих стінках глиняного горщика. Після приготування їжі горщик необхідно промити.

У глиняний посуд готувати можна тільки в духовці, російській печі або мікрохвильовій печі. Посуд із глини не витримує відкритого вогню. Не ставте її на газову та електричну плиту. Якщо посуд без глазурі, мити її в посудомийній машині не можна.

admin

Recent Posts

Эффективное лечение и реабилитация наркомании: путь к восстановлению и новой жизни

Зависимость — это не просто вредная привычка, а сложное заболевание, которое затрагивает биологические, психологические и…

5 днів ago

Чек-лист уборки квартир под аренду

Навести чистоту в собственном жилье и тот же процесс в квартире под аренду - два…

6 днів ago

Модульні будинки в Україні: сучасний підхід до житла, який змінює уявлення про будівництво

Ще кілька років тому модульний будинок в Україні сприймався як щось тимчасове — дачний варіант,…

4 тижні ago

Суши сеты: как выбрать, что заказать и в чём разница между форматами

Заказать суши сегодня проще, чем когда-либо. Но чем больше предложений — тем труднее ориентироваться. Одни…

4 тижні ago

Как сделать магистерскую практико-ориентированной: кейсы с реальными компаниями

     У современном академическом мире всё большую ценность приобретает практико‑ориентированная магистерская работа, в которой…

2 місяці ago

Як облаштувати ефективний спортзал вдома: повний гід з вибору обладнання

Сьогодні домашні тренування стали не просто трендом, а необхідністю для багатьох активних людей. Можливість займатися…

2 місяці ago