Як приготувати бекон у домашніх умовах?

Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко або форму пергаментом для запікання. Викладіть скибочки бекону поруч одна з одною на пергамент. Відправте в розігріту духовку на 10-15 хвилин.

Різновиди бекону

  1. Спинний бекон виготовляється з відрубу середньої спинної частини туші. …
  2. Шийний бекон виготовляється з пісного м’яса спинної частини шиї біля голови.
  3. “Котеджний” бекон виготовляється з нежирного м’яса свинячої лопатки і зазвичай має овальну форму.

Рецепт приготування: Розігрійте духовку до 120 °С. Натріть шматок м’яса сіллю, перцем і паприкою з усіх боків; Покладіть на решітку, яка стоїть на деку, загорніть усю конструкцію у фольгу та поставте в духовку на 2,5 год; Для домашнього копчення застеліть вок чи глибоку сковорідку потрійним шаром фольги, щоб краї звисали.

admin

Recent Posts

Надувні ПВХ човни: як вибрати і де купити з гарантією якості

Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…

6 години ago

Віртуальний виділений сервер SSD VDS: що це таке і як вибрати під свої задачі

Вибір між різними типами серверної інфраструктури — спільний хостинг, VPS, VDS, виділений сервер — нерідко…

5 днів ago

Застібка для купальника: види, матеріали і як вибрати правильну

Фурнітура для купальників — деталь, на яку рідко звертають увагу при пошитті або ремонті пляжного…

1 тиждень ago

Датчики тиску в промисловості: призначення, види та особливості вибору

У сучасній промисловості контроль технологічних параметрів є критично важливим для забезпечення безпеки, ефективності та стабільності…

2 тижні ago

Эффективное лечение и реабилитация наркомании: путь к восстановлению и новой жизни

Зависимость — это не просто вредная привычка, а сложное заболевание, которое затрагивает биологические, психологические и…

4 тижні ago

Чек-лист уборки квартир под аренду

Навести чистоту в собственном жилье и тот же процесс в квартире под аренду - два…

4 тижні ago