Як називаються черепашки в річці?

Беззубки (лат. Anodonta) – рід прісноводних двостулкових молюсків родини уніонід (Unionidae). Поширені в Євразії (близько 50 видів) та Америці. Мешкають на мулистому або піщаному ґрунті прісноводних водойм з повільною течією.

Кухарі та продавці морепродуктів називають черепашки “клемами”, але відносять цю назву не до всіх черепашок, а тільки до двох їхніх груп – піщаних і жорстких черепашок. Раковини перших – власне піщаних черепашок, розівниць і морських черешків – не закриваються до кінця, і в будь-якій такій черепашці повно піску.

Але все ж лікарі не рекомендують їсти саме річкових мешканців. У прісній воді міститься більше бактерій, багато мулу і бруду. Мушлі пропускають усе це через себе і накопичують. Тому їх вживання може бути небезпечним для здоров’я.

admin

Recent Posts

Фитинги для водопровода: виды, материалы и как не ошибиться с выбором

Любой водопровод — это не только трубы. Это разветвления, повороты, переходы между разными диаметрами, соединения…

2 тижні ago

Проектирование ресторанной кухни: эргономика, зонирование и санитарный аудит HoReCa

Запуск успешного ресторанного проекта в жестких реалиях коммерческой недвижимости требует от инвестора глубокого понимания операционных…

2 тижні ago

Прочистка труб: методи, причини засмічень і коли потрібен фахівець

Засмічення в трубах майже ніколи не попереджає про себе заздалегідь. Спочатку вода йде трохи повільніше,…

3 тижні ago

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

4 тижні ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

1 місяць ago

Офіційний автосервіс BMW: чому це має значення

BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…

1 місяць ago