Оптимальне співвідношення 500 г пельменів на 1,5 л води. Але якщо ви хочете отримати більш насичений бульйон, беріть менше води. Головне – пам'ятайте: рідина повинна повністю покривати пельмені, щоб вони могли вільно плавати і не злипнулися.
3 літри Вода не повинна повністю заповнювати каструлю, необхідно залишити місце для вільного плавання пельменів. Наприклад, на 1 кг напівфабрикатів нам знадобиться 3 літри води. Ставимо каструлю на вогонь і чекаємо на закипання. Додавати сіль, олію та інші приправи, потрібно після закипання води.
Пельмені потрібно готувати у досить великій кількості води – на 1 кілограм продукту потрібно близько 4 літрів води. Для поліпшення смаку в воду можна додати трохи спецій – чорний та запашний перець горошком, а також лавровий лист.
Каструля має бути невисокою і широкою, щоб пельменям у ній було не тісно. Вода повинна заповнювати її на три чверті або дві третини (пельмені витіснять частину води нагору за законом Архімеда у тому обсязі, який займуть самі). Солять воду відразу після закипання, але до того, як опускати до неї пельмені.
Усім, хто працює з документами, добре знайома проста, але надзвичайно важлива істина: своєчасне впорядкування документації…
Світ інтимних товарів пропонує безліч засобів для покращення якості сексуального життя, і лубриканти займають у…
Як професійний редактор інформаційного порталу хочу допомогти вам зрозуміти, чому варто придивитися до слота Big…
Закласти власний сад — це чудова ідея, що обіцяє не лише свіжі фрукти та ягоди…
Розробка інтернет магазину під ключ: чому це вигідно бізнесу Сучасний бізнес неможливо уявити без онлайн-присутності.…
Тактична балаклава: незамінний елемент захисту у бойових умовах Коли йдеться про польову роботу або службу…