Одне куряче яйце стандартного розміру прирівнюється до 10 грамів концентрату (+ 30 г води), тобто приблизно 130-150 г сухого порошку замінять десяток великих яєць. Зазвичай на 1 частину порошку беруть 3-3,5 частини теплої рідини.
Щоб замінити 1 ціле яйце, потрібно 12 грамів яєчного порошку і 37 грамів води. У Росії ухвалено спеціальний ГОСТ 30363-96, що регулює виробництво і якість яєчного порошку.
Шкода яєчного порошку У складі яєчного порошку багато “поганого” холестерину, який сприяє появі холестеринових бляшок на стінках судин, тому особам із захворюваннями серцево-судинної системи слід вживати продукт з обережністю. Яєчний порошок є продуктом, що викликає алергічні реакції.
Можливі два способи використання сухого яєчного білка: у вигляді порошку і у вигляді розведеного гелю. Щоб розвести сухий білок і отримати еквівалент сирого, необхідно додати рідину у співвідношенні 1:8-10. Тобто рідини має бути за вагою більше у 8-10 разів, ніж сухого білка.
Усім, хто працює з документами, добре знайома проста, але надзвичайно важлива істина: своєчасне впорядкування документації…
Світ інтимних товарів пропонує безліч засобів для покращення якості сексуального життя, і лубриканти займають у…
Як професійний редактор інформаційного порталу хочу допомогти вам зрозуміти, чому варто придивитися до слота Big…
Закласти власний сад — це чудова ідея, що обіцяє не лише свіжі фрукти та ягоди…
Розробка інтернет магазину під ключ: чому це вигідно бізнесу Сучасний бізнес неможливо уявити без онлайн-присутності.…
Тактична балаклава: незамінний елемент захисту у бойових умовах Коли йдеться про польову роботу або службу…