Скільки може бути ікри в Білузі?

Як розповідає директор, саме у білуги найрозвиненіші природні рефлекси – вона проявляє інтерес до людини, бо вважає її своїм годувальником. Кількість ікри, яку виробляє білуга, становить приблизно 15% від маси її тіла, тобто одна особина може дати до 10 кілограмів ікри .Nov 13, 2018

У Радянському Союзі також активно ловили цю рибу. Траплялися екземпляри до тонни! У 1922 році в гирлі річки Волга, була виловлена білуга, яка вважається найбільшою з коли-небудь спійманих. Вага цієї рибини становила 1224 кілограмів, а чорної ікри в ній було майже 150 кілограмів!

– Один дорослий осетер дає 18-20 кілограмів ікри, приблизна оптова вартість якої сягає 20-24 тисяч рублів за кілограм і вище, – каже Рудиков.

Найдорожчий і найрідкісніший вид делікатесу – білужача чорна ікра: ціна 100 гр лежить у діапазоні 10 000 – 20 000 ₽. 1 кілограм коштує в середньому від 150 000 ₽. Зустрічається у відкритому продажу по-справжньому рідко. Білуга починає нереститися в зрілому віці: після 20 років.

admin

Recent Posts

Змазки на водній основі: все, що потрібно знати про вибір та застосування

Світ інтимних товарів пропонує безліч засобів для покращення якості сексуального життя, і лубриканти займають у…

3 тижні ago

«Онлайн слот Big Bass Bonanza»: вступ до водної пригоди

Як професійний редактор інформаційного порталу хочу допомогти вам зрозуміти, чому варто придивитися до слота Big…

4 тижні ago

Саджанці купити в Україні: Ваш путівник до саду мрії

Закласти власний сад — це чудова ідея, що обіцяє не лише свіжі фрукти та ягоди…

1 місяць ago

Розробка інтернет магазину під ключ- kliox

Розробка інтернет магазину під ключ: чому це вигідно бізнесу Сучасний бізнес неможливо уявити без онлайн-присутності.…

1 місяць ago

Тактичні балаклави для військових

Тактична балаклава: незамінний елемент захисту у бойових умовах Коли йдеться про польову роботу або службу…

2 місяці ago

Ламинированная фанера: больше, чем просто стройматериал

Когда речь заходит о ремонте, строительстве или создании мебели, выбор правильных материалов становится ключевым фактором…

2 місяці ago