Аналізи харчової цінності сирого молока Alma показали, що в 100 мл 3,5% молока міститься 4,7 грамів вуглеводів (або цукрів), а в 100 мл 2,5% молока – 4,8% вуглеводів.14-Jan-2014
Зміст:
Молоко містить 4,7 г вуглеводів 100 г продукту, це приблизно 29% всієї енергії з порції або 19 ккал. Калорійність – 64 кКал. склад молока: жири – 3,66 г, білки – 3,28 г, вуглеводи – 4,65 г, вода – 87,69 г, зола – 0,72 г.
Харчова цінність та хімічний склад "Молоко 3,2% жирності, пастеризоване".
Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
---|---|---|
Білки | 2.9 г | 3.8% |
Жири | 3.2 г | 5.7% |
Вуглеводи | 4.7 г | 2.1% |
Органічні кислоти | 0.1 г |
74 ккал Калорійність грудного молока становить 67-74 ккал/100 мл.
Калорійність молока 3,2% становить 59 ккал на 100 г продукту.
Вміст вітамінів:
Вітаміни | Хімічна назва | Зміст у 100 грамах |
---|---|---|
B3 (PP) | ніацин | 0.8 мг |
B4 | холін | 23.6 мг |
B5 | пантотенова кислота | 0.38 мг |
B6 | піридоксин | 0.05 мг |
Вітаміни молокаа їх близько 30, як жиророзчинні (A, D), так і водорозчинні (рибофлавін, пантотенова кислота, піридоксин, аскорбінова кислота), також добре засвоюються. Серед мінеральних речовин чемпіоном є кальцій (до 120 мг%), до того ж він із молока засвоюється організмом майже повністю.
У 100 грамах молока жирністю 2,6% – 2,8 грама білка (тобто в літрі молока – 28 грамів білка).
Створення комфортного робочого місця вдома відіграє важливу роль у нашій продуктивності та загальному самопочутті. Правильно…
Для того чтобы сделать внутренний откос из пластика совсем необязательно быть профессионалом. Без помощи специалиста…
Сучасна обробка металів потребує не лише естетичного вдосконалення, а й надійного захисту поверхонь від корозії.…
Сільвестер Сталлоне відкрив пам’ятну дошку біля пам’ятника його кіногероя Роккі БальбоаБронзова статуя заввишки понад 2…
Биде еще несколько лет назад считалось, пожалуй, недостижимым предметом роскоши, которое можно было увидеть только…
Долгая и хмурая зима подходит к концу. И многим уже не терпится выехать на дачу…