Часник містить такі вітаміни, як C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а також корисні мікроелементи: кальцій, калій, фосфор, селен, магній, натрій, цинк, залізо та марганець. Ефірна олія часнику – аліцинє потужним антиоксидантом. Калорійність часнику – 149 калорій на 100 грам продукту.
При цьому даний продукт містить ефірні олії, які провокують апетит і активують роботу підшлункової залози. А це небезпечно за панкреатиту. Також часник може спровокувати аритмію або тахікардію та сприяти розвитку жовчнокам'яної хвороби.
Алліцин – ефірна олія, яка виділяє часник — відповідає не лише за характерний для нього запах, а й за всі його унікальні антибіотичні властивості: антимікробну, антигрибкову, антивірусну, антипаразитну, інсектицидну. Хімічна формула аліцину – C6H10OS2.
Не можна їсти часник при виразковій хворобі, при підвищеній кислотності шлункового соку, епілепсії та астмі. З обережністю поставтеся до часнику, якщо ви схильні до зниженого тиску. часник може знизити його досить відчутно, але і в цьому випадку все залежить від кількості з'їденого.
Биде еще несколько лет назад считалось, пожалуй, недостижимым предметом роскоши, которое можно было увидеть только…
Долгая и хмурая зима подходит к концу. И многим уже не терпится выехать на дачу…
Вы решили отремонтировать балкон? Сделать работу можно своими руками, используя современные отделочные материалы. Начать ремонт…
Натяжные потолки уже давно завоевали популярность благодаря своим эстетическим и практическим качествам. Это идеальное решение…
Необходимость отделять функциональные зоны – обычная проблема малогабаритных квартир. Даже при наличии отдельной спальной в…
Как правило, отделка стен и потолков – заключительный этап ремонта любой сложности. Чтобы не ошибиться…