Що таке Напередодні на поминках?

κανών «правило») — чотирикутний стіл (тетрапод від ін. -грец. τετράποδα — «чотириногі»), з мармуровою або металевою дошкою, на якій розташовані осередки для поминальних свічок; також каноном називають місце поруч із тетраподом (зазвичай приставний столик), куди приносять продукти для поминання померлих.

Обов'язкова вимога – пироги готують зачинені. Крім перерахованих вище куті, пирогів, млинців, щей і компоту, поминальний стіл ставлять та інші страви. Це можуть бути котлети, печеня, салати з помідорів та огірків, картопля, риба, квашена капуста.

Символіка куті Основою страви є крупа – зерно, яке з давніх-давен у багатьох народів вважалося символом відродження. Після того, як зерно потрапляє в землю, воно дає паросток, а потім зітліє за аналогією з тілом покійного.

admin

Recent Posts

Фитинги для водопровода: виды, материалы и как не ошибиться с выбором

Любой водопровод — это не только трубы. Это разветвления, повороты, переходы между разными диаметрами, соединения…

1 тиждень ago

Проектирование ресторанной кухни: эргономика, зонирование и санитарный аудит HoReCa

Запуск успешного ресторанного проекта в жестких реалиях коммерческой недвижимости требует от инвестора глубокого понимания операционных…

2 тижні ago

Прочистка труб: методи, причини засмічень і коли потрібен фахівець

Засмічення в трубах майже ніколи не попереджає про себе заздалегідь. Спочатку вода йде трохи повільніше,…

2 тижні ago

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

3 тижні ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

1 місяць ago

Офіційний автосервіс BMW: чому це має значення

BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…

1 місяць ago