Марципан для торта – це еластична маса молочного (світло-жовтого кольору) з яскраво вираженим запахом мигдалю. Марципанова маса легко піддається ліпленню. Техніка ліплення з марципану схожа на ліплення з пластиліну.
Марципан (Нім. Marzipan, Італ. marzapane, вик. mazapán) – суміш подрібненого в борошно мигдалю та цукрового сиропу (або цукрової пудри).
Марципан – це солодка багатовікова історія, пов'язана з поширенням мигдалю, оскільки мигдаль є головною складовою у виробництві марципана. Згідно з однією з легенд марципан вигадали в Італії, в рік великого неврожаю, коли єдиним продуктом, який пережив усі негаразди, виявився мигдаль.
марципан популярний і у чистому вигляді – з нього роблять печиво, хлібці, кекси; популярні та марципанові начинки – для тортів, пирогів; украй незвичайний напій – марципановий лікер.
Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…
Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…
BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…
В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…
Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…
Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…