Що стосується твердих жирів?

Жири тваринного походження тверді та складаються в основному з насичених жирних кислот. Їх містять сало (90-92% жиру), вершкове масло (72-82%), свинина (до 49%), ковбаси (20-40% залежно від сорту), сметана (20-30%), сир (15) -30%).29-Jun-2017

Шкідливі жири бувають трьох видів:

  • Насичені. Найкращі шкідливі серед неправильних жирів. …
  • Трансжири. Їх використовують для продовження терміну зберігання продуктів. …
  • холестерин. Насправді він життєво необхідний організму для вироблення тестостерону, естрогену та жовчних кислот.

23-Sept-2019

— До списку корисних жирів для схуднення відносяться олеїнова, пальмітинова, елаїдинова, ерукова кислоти, – каже Ірина Бородіна. — Це мононенасичені жири, які мають корисний вплив: зміцнюють кістки, нормалізують рівень холестерину, знижують ризик виникнення раку та хвороб серця.

Норковий жир Його відмінну проникаючу здатність забезпечує високий (до 70%) вміст тригліцеридів ненасичених жирних кислот. Також у його складі багато пальмітоолеїнової кислоти, якої немає в жодних рослинних оліях.

admin

Recent Posts

Как построить баню из пеноблоков

Пеноблоки являются материалом дешевым. Строительство из них экономически выгодно. Они пожаробезопасные, отлично сохраняют тепло, не…

3 години ago

Как подключить водонагреватель “”Аристон”

Продукция итальянской фирмы «Аристон» известна всему миру уже более 70 лет. Российский потребитель познакомился с ее изделиями в 1993…

4 години ago

Как клеить самоклеющую пленку

Самоклеющаяся пленка – удобный и красивый отделочный материал, который можно использовать для декорирования помещений. Прозрачная…

6 години ago

Как выбрать дрель-перфоратор

Качественная дрель-перфоратор необходима для хорошего ремонта. Необходимость в ней появляется, когда требуется сделать в полу/стене…

8 години ago

Что такое ньоки

Традиционные итальянские ньокки очень популярны как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира. Они просты в…

11 години ago

Скільки калорій в 1 млинці

Млинці – це популярна страва, яка часто входить до складу українського харчування. Вони мають безліч…

16 години ago