Що робити, якщо пиріг здувся

Що робити, якщо бісквіт піднявся гіркою?

Бісквітне тісто не любить чекати, тому його варто випікати відразу ж після приготування. Для цього необхідно заздалегідь розігріти духовку до потрібної температури та одразу відправити до неї форму з тестом. Також не забудьте розрівняти бісквітне тісто у формі.

Чому випічка піднімається гіркою?

Під час випікання краю форми (металевої, силіконової, скляної) нагріваються швидше та сильніше, ніж тісто в середині. Отже, наш корж швидко піднімається з обох боків і припікається до бортів.

admin

Recent Posts

Анодування алюмінію: особливості процесу та його переваги

Сучасна обробка металів потребує не лише естетичного вдосконалення, а й надійного захисту поверхонь від корозії.…

1 годину ago

У якому місті встановлено памятник Роккі Бальбоа

Сільвестер Сталлоне відкрив пам’ятну дошку біля пам’ятника його кіногероя Роккі БальбоаБронзова статуя заввишки понад 2…

10 години ago

Зачем нужно биде

Биде еще несколько лет назад считалось, пожалуй, недостижимым предметом роскоши, которое можно было увидеть только…

20 години ago

Как растопить снег на дачном участке

Долгая и хмурая зима подходит к концу. И многим уже не терпится выехать на дачу…

1 день ago

Ремонт балкона своими руками

Вы решили отремонтировать балкон? Сделать работу можно своими руками, используя современные отделочные материалы. Начать ремонт…

1 день ago

Натяжные потолки в Днепре: стиль, качество и практичность

Натяжные потолки уже давно завоевали популярность благодаря своим эстетическим и практическим качествам. Это идеальное решение…

2 дні ago