Що означає маркування желатину?

Опис: Желатин харчовий МОЖЕЛИТЬ – "Халяль П–160 – це білкова желююча речовина, яку отримують шляхом екстрагування клейких речовин, що містяться в кістках, хрящах, жилах та шкірі тварин. Є твердим подрібненим продуктом світло-жовтого кольору без запаху і смаку, виготовлений з яловичої сировини.

Желатин харчовий (П – 140), пакет, 1 кг Харчовий желатин – це натуральний загусник, необхідний для швидкого приготування холодців, заливних страв з м'яса та риби, а також десертів. Чим більша кількість, вказана в марці желатину, тим прозоріше і міцніше виходить холодець.

Продукт, що отримується з колагену, що міститься в шкірах великої рогатої худоби. Використовується як гелеутворювач, стабілізатор піни, вологоутримувального агента і для поліпшення структури продукції.

admin

Recent Posts

Современные газовые зажигалки: какие технологии делают их удобнее и надежнее

За последние годы газовые зажигалки заметно изменились. Если раньше большинство моделей отличались лишь внешним видом,…

1 день ago

Створюємо колекцію аніме-фігурок в Одесі: магазин Fairy Fox

Будь-який шанувальник аніме-культури знає, що лише одна фігурка ще не колекція, це лише один елемент.…

3 тижні ago

Кріологістика від ARK.CRYO не має права на помилку

Сервіс доставки посилок настільки щільно увійшов у побут сучасних людей, що здається існував завжди. Адже…

2 місяці ago

Сухий ТЕН у бойлері: чому серія Drazice OKHE переживає конкурентів

Більшість поломок накопичувальних водонагрівачів пов'язана з одним вузлом — нагрівальним елементом. Накип, корозія, перегорання спіралі…

2 місяці ago

Купити люстру свічку для квартири або заміського будинку: магазин Плафон

Такі моделі вже не асоціюються виключно з класичним інтер’єром. Зараз дизайнери успішно інтегрують їх у…

3 місяці ago

Підтримка бізнесу з боку професійної юридичної компанії

Будь-який підприємець знає, як складно орієнтуватися в українському законодавстві, як часто тут відбуваються зміни і…

3 місяці ago