Що міститься у варених раках?

У м’ясі вареного рака містяться мікроелементи (кальцій, йод, фосфор, залізо, магній, калій, сірка та кобальт) і вітаміни (C, D, E, K, B1, B2, B12, B6 і фолієва кислота), необхідні для організму людини.

Парагонімоз – паразитарне захворювання, що спричиняється легеневим сисуном. Виникає під час вживання в їжу раків і крабів, які не пройшли достатню термічну обробку.

Кілька вкрай важливих вітамінів, що містяться в раках у достатній кількості, – це вітаміни A, E і PP (також відомий як ніацин, або нікотинова кислота). Вітамін А необхідний для захисту організму, він має прямий вплив на ріст і зміцнення кісток, волосся і зубів.

“Річкові раки ведуть донний спосіб життя, і разом з ними з водойми можуть потрапити небезпечні для людини мікроорганізми”, – пояснив учений. Щоб виключити можливі шкідливі фактори, за словами Ростислава Борисова, необхідно промивати раків водою і термічно обробляти.

AddThis Website Tools
admin

Recent Posts

Освіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливостіОсвіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливості

Освіта за кордоном для українців: нові перспективи та можливості

У сучасному світі освіта є ключем до успіху, а навчання за кордоном відкриває перед українцями…

1 день ago
Как выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендацииКак выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендации

Как выбрать надежный насос для воды: практические советы и рекомендации

Выбор качественного насоса для воды – важный шаг для обеспечения бесперебойной подачи воды в доме,…

3 дні ago
З чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експертаЗ чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експерта

З чого почати маркетинг в стоматології? Поради від експерта

Маркетинг у стоматології – це не просто реклама, а комплексний підхід до залучення пацієнтів, формування…

3 дні ago
Тактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданскихТактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданских

Тактическая аптечка: незаменимый элемент экипировки для военных и гражданских

Безопасность и оперативная медицинская помощь — ключевые факторы выживания в экстремальных условиях. Будь то боевые…

1 тиждень ago
Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%

Податки з продажу нерухомості юридичною особою: 18 та 20%

Огляд оригінальної статті, присвяченої оподаткуванню операцій з продажу нерухомості суб’єктами господарювання, дозволяє в стислій формі…

1 тиждень ago
Шафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.uaШафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.ua

Шафа-купе: стильне та практичне рішення для будь-якого інтер’єру від shkaf.biz.ua

Сучасний інтер’єр вимагає не лише краси, а й функціональності. Кожен мріє про місткі меблі, які…

1 тиждень ago