Успіх будь-якого заходу залежить, зокрема, і від меню. Щоб правильно організувати кейтеринг, необхідно врахувати кілька важливих моментів. Разом із компанією “Servizio”, яка пропонує кейтерингові послуги, такі як виїзний банкет, фуршет і доставка фудбоксів у Буковелі, ми спробуємо розповісти про основні аспекти в нашому матеріалі.
Як обрати правильний кейтеринг на свято
Отже, ви готуєтеся до заходу з гостями – весілля, дня народження, наприклад, чи до корпоративу. Вам потрібен кейтеринг.
Як його обрати:
- Відгуки та репутація. Перед тим, як звертатися до підрядника, дізнайтеся про нього якомога більше. Почитайте відгуки, що люди думають про сервіс тої чи іншої компанії.
- Ціни. Вони не повинні бути найнижчими чи найвищими. Дешеве хорошим не буває, а дороге не завжди виправдане. Ціни повинні бути конкурентними та співставними.
- Меню. Чим більше варіантів страв – тим краще. Перегляньте меню, чи є там страви для вегетаріанців, це зараз також важливо. По всім позиціям має бути як мінімум кілька пропозицій на вибір.
- Сервірування. Їжа повинна бути не лише смачною, а й гарно сервірованою, естетика має бути присутньою в усьому.
- Послуги. Продумайте, що вам потрібно, і уточніть у менеджера компанії-підрядника, чи зможуть вони все забезпечити.
- Продукти. Краще обирати компанії, які пропонують страви зі свіжих продуктів, а не з заморожених чи консервованих, це прямо впливає на смак їжі.
- Договір. Дізнайтесь, чи кейтерингова компанія підписує договір з замовником. Це важливий момент, адже так ви захищаєте свої права на випадок невиконання умов.
Ознаки правильного кейтерингу
- Організація виїзного харчування в будь-якій локації, яку обирає клієнт. Хороша компанія працює практично будь-де, де це дозволено законом.
- Можливість виконати всі побажання замовника. Тут також – надання всіх послуг вчасно та згідно з договором.
- Індивідуальне меню. Це і вегетаріанські страви, наприклад, десерти без цукру, та інші побажання, виконання яких для замовника важливе.
- Оформлення столів, сервірування. Компанія має піклуватися, щоб все виглядало естетично та апетитно, адже будь-яке враження можна зіпсувати поганим сервіруванням.
- Прибирання здійснює кейтерингова компанія. Замовник не повинен прибирати столи, збирати сміття, співробітники кейтерингу мають про це подбати.
Як обрати правильний кейтеринг в Івано-Франківську
Компанія Servizio – це кейтеринг в Буковелі, який має багаторічний досвід в організації виїзних банкетів та фуршетів. Велика кількість страв на різний смак, професійні шеф-кухарі, лише свіжі інгредієнти, відмінний сервіс на вашій локації у будь-якій частині міста – все це про Servizio. Якщо ви бажаєте отримати справді якісний кейтеринг на весілля та інші заходи, звертайтеся за номером +380 50 530 5240 або залишайте заявку на сайті компанії.