Розвиток курячої сліпоти пов'язаний із дефіцитом в організмі вітаміну А. До такого стану можуть призвести особливості харчування, захворювання печінки та травного тракту, прийом препаратів, які блокують синтез ретинолу (наприклад, протималярійний засіб хінін).