Яку приправу додати до гуляшу?
Приправа для гуляшу є спеціальною сумішшю прянощів, сушених овочів, що підкреслюють та доповнюють смак Вашої страви! Склад: овочі сушені (паприка, часник, цибуля, томати, морква), сіль, насіння гірчиці, коріандр, перець чорний, чабер, кмин, майоран.
Які спеції входять у приправу для м'яса?
Але найбільш вдалими вважаються сіль та перець, а також часник та розмаринякі пом'якшують смак м'яса. Тимьян створює м'який та свіжий аромат, а орегано підкреслює смак яловичини. У бульйони на цьому м'ясі обов'язково включають коріння: петрушку, цибулю, селера, кріп, лавровий лист.