Як зробити ацетат кальцію

Ацетат кальцію отримують обробкою оксиду, гідроксиду, карбонату кальцію або їх суміші 52-65% оцтової кислотою при стехіометричному співвідношенні вихідних компонентів з подальшою кристалізацією і сушінням продукту.

Як отримати ацетат?

У лабораторних умовах ацетат натрію утворюється при взаємодії оцтової кислоти, наприклад, з карбонатом натрію, гідрокарбонатом натрію або гідроксидом натрію.

Навіщо використовують ацетат кальцію?

Ацетат кальцію (E263) – одна з найпоширеніших харчових добавок. Вона використовується в харчовій промисловості як консервант і регулятор кислотності. Така добавка входить до складу консервованих фруктів та овочів, кондитерських та хлібобулочних виробів та плавлених сирів.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Почему сенсорные диспенсеры для мыла становятся новым стандартом в домах и офисах?

Сенсорные диспенсеры для мыла — это компактные устройства, которые сейчас можно найти практически в каждом…

8 години ago

Что нужно знать о бренди и арманьяке: секреты выбора

Бренди и арманьяк — это два крепких алкогольных напитка с долгой историей и богатым вкусом.…

15 години ago

Запчастини для м’ясорубок: продовжуємо термін служби вашого незамінного помічника на кухні

М’ясорубка — це один із найцінніших кухонних приладів, що дозволяє швидко та якісно готувати домашній…

15 години ago

Як технології виробництва впливають на якість металочерепиці

Металочерепиця вже багато років залишається одним із найпопулярніших матеріалів для покрівлі як житлових, так і…

15 години ago

Як зварювальний дріт впливає на якість зварювальних швів

Зварювання є одним із найпоширеніших методів з'єднання металевих конструкцій, і якість зварювальних швів значною мірою…

15 години ago

Незабутні тури вихідного дня з Кропивницького: найкращі напрямки для відпочинку

Коли робочий тиждень завершено і з’являється можливість відпочити, найкращий спосіб провести вихідні – це міні-подорож.…

2 дні ago