Не пакуйте картопля фрі у щільно закритий контейнер і не накривайте його алюмінієвою фольгою – пар та конденсат від гарячої страви зроблять картопля вологим і не хрустким. Найкращий варіант – ставити лоток прямо в паперовий пакет або зробити невеликі отвори у картонній кришці контейнера для виходу пари.
Як і скільки зберігати Готовий картопля фрі зберігають у холодильнику при температурі від +2 до +6 °С не більше 18 годин. За кімнатної температури продукт зберігає свої властивості протягом 2 годин.
До речі, заморожувати можна смажену картоплю у будь-якому вигляді, незалежно від способу приготування – і обсмажені свіжі бульби, і раніше заморожений напівфабрикат після обсмажування.
Ми живемо в сучасному світі — світі новітніх матеріалів і високих технологій. Але людська природа,…
Перевод документов на иврит: Важность и особенности Перевод документов на иврит становится все более актуальным…
Катаракта — серйозне захворювання очей, яке може призвести до повної втрати зору. Сучасна медицина пропонує…
Сенсорные диспенсеры для мыла — это компактные устройства, которые сейчас можно найти практически в каждом…
Бренди и арманьяк — это два крепких алкогольных напитка с долгой историей и богатым вкусом.…
М’ясорубка — це один із найцінніших кухонних приладів, що дозволяє швидко та якісно готувати домашній…