Як замаринувати кету в домашніх умовах смачно та швидко для смаження

Скільки часу потрібно солити рибу кету?

Шматок кети обмазують «Димком», а потім просолюють класичним сухим способом: сіль та цукор у співвідношенні 2:1 не товстим шаром. на 12-20 годин кету прибирають у холодильник, укутавши харчовою плівкою. І риба готова.

Як правильно чистити рибу кету?

Кету беруть за голову і ножем або рибочисткою підчіпають луску, знімаючи її зі шкіри у напрямку від хвоста. Очищену рибу добре промивають під струменем холодної проточної води.. Аналогічним способом очищають кету кухонною теркою з дрібними гострими зубцями.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Парфумерна Лавка: Ваш гід у світі розкішних ароматів

Світ парфумерії зачаровує своєю різноманітністю, пропонуючи кожному знайти аромат, що підкреслить його стиль та унікальність.…

8 години ago

Почему аренда юридического адреса важна для бизнеса

В современном деловом мире юридический адрес компании играет ключевую роль в ее деятельности. Это не…

9 години ago

Набір Вікторія Сікрет 12 спреїв: Ідеальний вибір для подарунка та щоденного догляду

Victoria’s Secret – це легендарний бренд, який асоціюється з розкішшю, витонченістю та бездоганною якістю. Набір…

9 години ago

Камелія: мережа квіткових магазинів у Києві для будь-якого свята

Квіти — це універсальний спосіб виразити емоції, передати теплі почуття або зробити приємний сюрприз близькій…

1 день ago

Переваги прогресивних окулярів, як одна пара окулярів може допомогти на різних дистанціях зору?

Багато людей стикаються з проблемою корекції зору на різні дистанції: необхідність читати зблизька, працювати з…

2 дні ago

Міжнародна доставка: основні аспекти митних лімітів та зборів

Сучасний світ відкриває широкі можливості для міжнародних покупок. Онлайн-магазини дозволяють замовляти товари з будь-якого куточка…

2 дні ago