Як стали їсти баклажани

Чим отруйні баклажани?

Баклажан отруйний практично повністю – їстівні тільки плоди цієї рослини, і тільки після термічної обробки. Якщо з'їсти сирі плоди баклажана, можна отруїтися! Справа в тому що у шкірці плодів міститься алкалоїд соланін, що викликає викликає діарею, нудоту і сплутаність свідомості.

Як баклажани потрапили до України?

У деталях не розповідатиму, але спочатку баклажан потрапив до Китаю, де місцеві садівники-городники проробили за кілька століть величезну роботу з позбавлення баклажана характерної гіркоти і збільшення плодів. Пізніше арабські торговці Великим шовковим шляхом привезли його на Близький Схід, в Африку та Західну Європу.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Denkmit: якісна та екологічна побутова хімія для дому

У світі побутової хімії все частіше з’являються бренди, які не лише забезпечують ефективне прибирання, а…

2 години ago

Стильний жіночий одяг: ваш ідеальний вибір для кожного дня

Жіночий одяг завжди відігравав важливу роль у створенні образу, підкресленні індивідуальності та стилю. Завдяки різноманіттю…

2 години ago

Как технологии смартфонов предотвращают подделку документов и идентификацию личности

Смартфоны и их роль в предотвращении подделки документов С развитием технологий современные смартфоны приобрели не…

2 години ago

DasHaus: Надёжные акустические кабели для качественного звука

Кабеля акустические играют важную роль в создании качественного звука в вашей аудиосистеме. Правильный выбор кабелей…

7 години ago

Насосы с двухсторонним входом: назначение и особенности

Насосы Д серии — это оборудование, которое широко используется в различных промышленных отраслях для перекачивания…

21 годину ago

Портсигари, запальнички та інші аксесуари: корисні дрібнички як ідеальний подарунок

Коли постає питання вибору подарунка, аксесуари та корисні дрібнички стають універсальним рішенням. Такі подарунки підходять…

22 години ago