Як розм'якшити мак для куті?

Мак просіяти, промити в холодній воді, заварити окропом, дати постояти 5-7 хв, заварити вдруге, залишити ще на 3 хв, потім воду злити, мак віджати і потовкти у ступці, додати цукор, мед або патоку і закип'ятити. Це у національній кухні.

Мак і родзинки викласти кожен у свою тарілочку, залити окропом так, щоб вода їх повністю покрила (як на фото). Мак залишити запарюватися на 40 хвилин, родзинки – на 10, потім воду злити. Родзинки викласти на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої рідини. Мак потовкти у ступці, щоб виділилося біле молочко.

Як подрібнити мак покрокова інструкція з фото

  1. Крок 1. …
  2. Воду довести до кипіння. …
  3. Зняти з вогню, закрити кришкою та настояти протягом 20 хвилин.
  4. Перекласти мак у металеве сито з дрібними ґратами. …
  5. Пропустити набряклий мак тричі через м'ясорубку з дрібними ґратами.
  6. Мак подрібнений та готовий до роботи.
admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Где купить утеплитель для дома в Украине?

В процессе утепления дома или ремонта неизбежно возникает вопрос: где лучше купить качественный утеплитель в…

17 години ago

Дизайн котеджу в стилі barnhouse: що це і як реалізувати

Barnhouse — це сучасний стиль, який поєднує функціональність з мінімалізмом. Він підходить для котеджів завдяки…

17 години ago

Цветы с доставкой по Киеву: удобный способ порадовать близких

Цветы всегда были и остаются универсальным подарком для выражения любви, уважения и благодарности. Сегодня благодаря…

17 години ago

Услуги “Муж на час” в Одессе: быстро, удобно, профессионально

В современном мире многие сталкиваются с необходимостью мелкого ремонта, сборки мебели или других бытовых задач,…

21 годину ago

Гра Ліла: стародавній шлях до самопізнання та розвитку

Сучасний світ, сповнений суєти та постійного інформаційного потоку, часто залишає мало місця для справжнього самопізнання…

2 дні ago

Золотые украшения: как выбрать идеальный аксессуар

Украшения из золота всегда были символом статуса, вкуса и утончённости. Они подчеркивают стиль, добавляют образу…

2 дні ago