Віргінська хурма – посухостійка Дорослі, добре укорінені рослини хурми не вимагають додаткового поливу. Вони дуже посухостійкі. А ось у перший рік після посадки хурму, звичайно, потрібно регулярно поливати: раз на тиждень, а в 30-градусну спеку – двічі в тиждень.
Замочити хурму на 9-12 годин у теплій воді (30 * -39 *). Завдяки замочуванню речовини (таніни), які роблять хурму терпкою підуть із фрукта і вона стане солодкою. Залити ягоди алкоголем або наколоти їх голкою. Покласти хурму в один пакет разом з яблуками або помідорами, а ще краще з перестиглими бананами.
Хурма сама по собі відноситься до тих рослин, які люблять світло та тепло. Деревце краще садити на південній, південно-східній стороні ділянки. У цих місцях рослина отримає необхідні світло та тепло. Місце добре має бути захищене від протягів та сильних вітрів, так хурма дуже чутлива до них.