Як посолити ікру судака швидко та смачно у домашніх

Скільки потрібно солі, щоб засолити червону ікру?

7 столових ложок солі; 1 столова ложка цукру; 1 л води; 200 г неочищеної ікри горбуші.

Як обробити ікру перед засолюванням?

Ястики (ікру в плівці) слід прополоскати у холодній підсоленій воді (30 г солі на 1 л води), а потім акуратно зняти з них плівку та звільнити ікринки. Приготувати тузлук – соляний розчин. Робиться він дуже просто – у чисту кип'ячену воду, остуджену до кімнатної температури, додати сіль.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Жіночі зимові кросівки: тренди сезону

Зима – це саме той час року, коли кожна жінка просто зобов’язана купити тепленьку пару…

13 години ago

Життя літніх людей: потреби, турбота і вибір найкращих умов для старості

Старіння — це природний етап життя, який приносить із собою як нові можливості, так і…

17 години ago

Часы швейцарские мастерство проверенное временем

Часы швейцарские — это не просто устройство для отсчета времени, а настоящая легенда часового искусства.…

17 години ago

Как выбрать идеальный мотоцикл: полное руководство 2024

В современном мире мотоциклетной техники выбор подходящей модели становится все более сложной задачей. Растущее разнообразие…

19 години ago

Что такое Edge LED и как она работает

Что такое Edge LED и как она работает Развитие технологий отображения информации значительно изменило качество…

20 години ago

Зимние детские шапки оптом: как выбрать качественную продукцию от украинского производителя

Когда наступают холода, детская одежда становится одной из главных забот родителей. Особое внимание уделяется выбору…

2 дні ago