Brunch – Це пізній сніданок. Як снідати пізно, а обідати рано. І видно, що слово складено із двох. BREAKFAST + LUNCH = BRUNCH.23-Dec-2018
Обід – прийом їжі в середині дня, як правило, другий або, рідше, третій прийом їжі в день (звичайно після першого чи другого сніданку), найбільш рясний. Як правило, на обід подаються гарячі страви.
Другий сніданок – прийом їжі у Великій Британії та Ірландії, схожий на післяполудневий чай, але вживаний вранці. Він зазвичай менш щільний, ніж бранч, і може складатися з торта або бісквіту з чашкою кави або чаю. Англійська назва elevenses з'явилася тому, що, як правило, її приймають близько 11 години ранку.
Що взяти із собою на другий сніданок?
- Свіжі фрукти (надовго не дають почуття ситості).
- Жменя горіхів або очищеного насіння.
- Сухофрукти (у них багато клітковини, вони смачні та поживні).
- Овочі (краще поєднувати їх вживання з білковим продуктом, так виходить ситніше).
- Кисломолочні продукти (сир, кефір, ряжанка).