Як можна приготувати свинячу печінку смачно та соковито

Як зробити м'якшою свинячу печінку?

Щоб печінка не гірчила і стала м'якою, вимочіть її в молоці, попередньо розрізавши на частини. Рекомендований час вимочування – від 30 хвилин до кількох годин. Харчова сода також може розм'якшити печінку. Достатньо обсипати їй кожен шматок, почекати близько години і добре промити.

Скільки потрібно гасити свинячу печінку, щоб вона стала м'якою?

Гасити 40-50 хвилин на середньому вогні. Час приготування залежить від величини шматків, і навіть віку тварини. Печінка молодої свині приготується дещо швидше. Тут важливо стежити за кількістю рідини, в якій гаситься печінка.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Жіночі зимові кросівки: тренди сезону

Зима – це саме той час року, коли кожна жінка просто зобов’язана купити тепленьку пару…

10 години ago

Життя літніх людей: потреби, турбота і вибір найкращих умов для старості

Старіння — це природний етап життя, який приносить із собою як нові можливості, так і…

14 години ago

Часы швейцарские мастерство проверенное временем

Часы швейцарские — это не просто устройство для отсчета времени, а настоящая легенда часового искусства.…

14 години ago

Как выбрать идеальный мотоцикл: полное руководство 2024

В современном мире мотоциклетной техники выбор подходящей модели становится все более сложной задачей. Растущее разнообразие…

17 години ago

Что такое Edge LED и как она работает

Что такое Edge LED и как она работает Развитие технологий отображения информации значительно изменило качество…

17 години ago

Зимние детские шапки оптом: как выбрать качественную продукцию от украинского производителя

Когда наступают холода, детская одежда становится одной из главных забот родителей. Особое внимание уделяется выбору…

2 дні ago