Як гасити киплячу олію?

Запам’ятайте: не гасіть палаючу олію водою! Якщо час дозволяє, спочатку одягніть рукавиці, щоб кипляча олія не обпекла шкіру рук. Потім накрийте сковороду кришкою (але не скляною!). Також можна накрити посуд, що горить, залізним листом.May 22, 2021

Як загасити пожежу Накривши каструлю або сковорідку деком і вимкнувши плиту, ви зможете самостійно загасити полум’я. Не здумайте використовувати з цією метою скляну кришку! Полум’я можна посипати харчовою содою, яка також призводить до поглинання кисню. Але це допомагає тільки з невеликими загоряннями.

Також можна накрити палаючий посуд залізним листом. Без доступу кисню вогонь самостійно згасне, а вам залишиться тільки знищити сліди невдалого готування. Крім того, масляну пожежу можна засипати содою – вона поглинає кисень. Але сода може допомогти, тільки якщо полум’я зовсім невелике.

За помірної площі загоряння впорається і порошковий автомобільний вогнегасник. Вода допустима, але не струменем, а в розпиленому вигляді. Також на невеликому просторі працює механічне пожежогасіння. Осередок накривається шматком щільної тканини для позбавлення вогню кисню – головної його “їжі”.