Ще один спосіб: помістити рибу у прозорий целофановий пакет. Тепер переверніть рибину на інший бік та повторіть процедуру. Очистивши рибу від луски, промийте її під струменем прохолодної води. Вітаємо!
Як почистити рибу окропом Рибу поміщають у каструлю і виливають її тіло окріпщоб вода повністю покрила рибу. Потім після окропу занурюють рибу у холодну воду. Після цього достатньо провести ножем проти зростання лусочок і легко знімуться, при цьому не забруднюючи поверхню.
Чищення риби здійснюйте так:
- Підготуйте робоче місце. …
- Видаліть плавці. …
- Промийте рибу холодною водою, щоб видалити слиз, покладіть її на стіл.
- Тримайте рибу за хвіст однією рукою. …
- Видаліть луску з основи хвоста, в області плавників і з того місця черевця, яке примикає до голови.