У чому відмінність кімчі від Чимчі?

🥢 Чимчі – та ж кімчі, тільки за особливою технологією пострадянських корейців. Рецептура трохи відрізняється від традиційного варіанту: капусту засолюють і заправляють свіжим часником і стручковим перцем, через що страва виходить трохи кислішою і соковитішою за смаком. кімчі 1кг.