Добова потреба дорослої людини в рибофлавін становить 1,1-1,3 мг (у вагітних 1,6 мг).
Кращими джерелами вітамін А В2 є печінка, дріжджі, мигдаль, яйця, кучерява капуста, сир, шпинат, житній хліб, броколі, курага та чорнослив, салаку, авокадо, свинина, бобові, індичата, горіхи, насіння.
Вітамін В2 входить до складу ферментів, що впливають на процеси дихання, росту, на зір та клітинний обмін, бере участь у освіті шкіри та слизових оболонок. Ознаки нестачі вітамін А В2 – млявість, безсоння, зниження гостроти зору, тріщини губ, порушення травлення, сухість шкіри, випадання волосся.